{"id":2196,"date":"2016-12-16T02:10:15","date_gmt":"2016-12-15T19:10:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bonacibo.com\/?p=2196"},"modified":"2018-03-20T18:36:12","modified_gmt":"2018-03-20T15:36:12","slug":"ideal-vitamin-alimi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cagatay.com\/tr\/beslenme-felsefemiz\/ideal-vitamin-alimi\/","title":{"rendered":"\u0130DEAL V\u0130TAM\u0130N ALIMI"},"content":{"rendered":"

Vitaminler temel organik besin maddeleridir ve  kedi ve k\u00f6peklerimiz kendileri yeterli miktarda sentezleyemedi\u011fi i\u00e7in mutlaka besin yoluyla al\u0131nmalar\u0131 gerekir. <\/span>\n

Son on y\u0131l i\u00e7inde beslenme alan\u0131nda elde edilen en \u00f6nemli ba\u015far\u0131lardan biri vitaminlerin v\u00fccuttaki i\u015flevlerinin ke\u015ffedilmesi olmu\u015ftur, \u00e7\u00fcnk\u00fc bu i\u015flevlerin canl\u0131lar\u0131n sa\u011fl\u0131\u011f\u0131 ve uzun \u00f6m\u00fcrl\u00fcl\u00fc\u011f\u00fc \u00fczerinde b\u00fcy\u00fck etkisi vard\u0131r. Vitaminler b\u00fcy\u00fcme, \u00e7o\u011falma, metabolizma ve genel sa\u011fl\u0131\u011f\u0131n korunmas\u0131 a\u00e7\u0131s\u0131ndan \u00e7ok \u00f6nemlidir ve farkl\u0131 miktarlarda da olsa \u00e7o\u011fu besin maddesinde bulunmaktad\u0131r. G\u0131dalar\u0131n pi\u015firilme ve depolanmas\u0131 vitamin seviyelerinde azalmaya yol a\u00e7sa da besin takviyeleriyle bu durumun \u00fcstesinden gelinebilir.<\/p>\n

YA\u011eDA \u00c7\u00d6Z\u00dcNEN V\u0130TAM\u0130NLER<\/h3>\n

A, D3, E ve K vitaminleri ya\u011fda \u00e7\u00f6z\u00fcnen vitaminlerdir. Ya\u011f dokular\u0131nda, karaci\u011fer ve b\u00f6brek gibi \u00e7e\u015fitli organlarda depolan\u0131rlar. Bu vitaminlerin v\u00fccuda fazla al\u0131nmas\u0131 toksik (zehirleyici) etki yaratabilir.<\/p>\n A Vitamini <\/span> – G\u00f6z sa\u011fl\u0131\u011f\u0131 i\u00e7in \u00e7ok \u00f6nemli bir vitamin olan A vitaminin eksikli\u011fi bulan\u0131k g\u00f6rme ve k\u00f6rl\u00fc\u011fe yol a\u00e7abilir. Mukoza zarlar\u0131 ve ba\u011f\u0131\u015f\u0131kl\u0131k sisteminin korunmas\u0131nda da etkili olan bu vitamin v\u00fccutta yeteri kadar depolanmazsa hastal\u0131klara kar\u015f\u0131 direnci, doku keratinle\u015fmesini ve do\u011furganl\u0131\u011f\u0131 da olumsuz etkileyebilir. Bal\u0131k ya\u011f\u0131 gibi baz\u0131 hayvansal ya\u011flarda y\u00fcksek seviyelerde bulunmas\u0131na ra\u011fmen, kedi ve k\u00f6pek mamalar\u0131 genellikle stabilize retinil asetat formunda A vitamini ile desteklenir.<\/p>\n D3 Vitamini <\/span> – Kemik ve di\u015f geli\u015fimi i\u00e7in \u00e7ok \u00f6nemlidir. Dokularda kalsiyum, fosfor ve magnezyumun emilmesini ve mobilizasyonunu sa\u011flar. V\u00fccutta D.vitamini eksikli\u011fi, ra\u015fitizm ve kemik yumu\u015famas\u0131 gibi sorunlara yol a\u00e7ar.<\/p>\n E Vitamini <\/span> – Alfa-tokoferol, kedi ve k\u00f6pek mamalar\u0131nda yayg\u0131n olarak bulunan bir vitamindir. V\u00fccudun ba\u011f\u0131\u015f\u0131kl\u0131k sistemini desteklemek i\u00e7in h\u00fccresel bir antioksidan g\u00f6revi g\u00f6r\u00fcr. Zar b\u00fct\u00fcnl\u00fc\u011f\u00fc ve h\u00fccrelerdeki enerji \u00fcretimi i\u00e7in de \u00f6nemli olan bu vitamin v\u00fccutta yeteri kadar bulunmazsa bu durum \u00fcreme bozukluklar\u0131na, kas hastal\u0131klar\u0131na ve letarjiye (patolojik bir uyu\u015fukluk durumu) yol a\u00e7ar.<\/p>\n K Vitamini <\/span> – En \u00f6nemli i\u015flevi kan\u0131n p\u0131ht\u0131la\u015fmas\u0131n\u0131 sa\u011flamak olan K vitamini kanama riskini azaltmaktad\u0131r. V\u00fccutta az miktarda da olsa sentezlenebilmesine ra\u011fmen genellikle \u0131s\u0131ya dayan\u0131kl\u0131 formda olmak \u00fczere kedi ve k\u00f6pek mamalar\u0131na takviye edilir.<\/p>\n

\"\"SUDA \u00c7\u00d6Z\u00dcNEN V\u0130TAM\u0130NLER<\/h3>\n

Ad\u0131ndan da anla\u015f\u0131laca\u011f\u0131 gibi, bunlar suda \u00e7\u00f6z\u00fcnen ve dolay\u0131s\u0131yla idrar yoluyla v\u00fccuttan at\u0131labilen vitaminlerdir.<\/p>\n

V\u00fccutta birikmediklerinden zehirleme riskleri de d\u00fc\u015f\u00fckt\u00fcr. Bu vitaminlerin g\u00fcnl\u00fck olarak besin yoluyla v\u00fccuda al\u0131nmas\u0131 gerekir.<\/p>\n B1 Vitamini (Tiamin) <\/span> – Karbonhidrat ve proteinlerin metabolizmas\u0131 ile sinir sisteminin i\u015fleyi\u015finde \u00f6nemli rol oynar. Eksikli\u011finde i\u015ftahs\u0131zl\u0131k ve ishal g\u00f6r\u00fclen B1 vitamininin v\u00fccuda yeteri kadar al\u0131nmamas\u0131 karaci\u011fer ya\u011flanmas\u0131, kas\u0131lma ve sindirim sisteminde kanama gibi problemlere yol a\u00e7ar.<\/p>\n B2 Vitamini (Riboflavin) <\/span> – Metabolizma ve ba\u011f dokudaki i\u015flevlerinin yan\u0131 s\u0131ra v\u00fccutta antioksidan g\u00f6revi de g\u00f6r\u00fcr. Bu vitaminin v\u00fccutta yeteri kadar bulunmamas\u0131 deri ve mukoza enfeksiyonlar\u0131 ile katarakt ve geli\u015fme bozukluklar\u0131 gibi problemleri beraberinde getirir.<\/p>\n B6 Vitamini (Piridoksin) <\/span> – Temel i\u015flevi protein metabolizmas\u0131 olan B6 vitaminin, besinde eksik olmas\u0131 karaci\u011fer ya\u011flanmas\u0131, koordinasyon kayb\u0131, kas\u0131lma, ishal ve kusma gibi sorunlara neden olur.<\/p>\n B12 Vitamini (Kolekalsiferol) <\/span> – Kan h\u00fccrelerinin korunmas\u0131nda ve protein metabolizmas\u0131nda \u00f6nemli rol oynar. Az miktarda al\u0131nmas\u0131 v\u00fccut i\u00e7in yeterli olmas\u0131na ra\u011fmen eksikli\u011fi kans\u0131zl\u0131k, geli\u015fme bozukluklar\u0131, organ yetmezli\u011fi ve deri rahats\u0131zl\u0131klar\u0131na yol a\u00e7abilir.<\/p>\n Niyasin <\/span> – Protein, karbonhidrat ve ya\u011flar\u0131n metabolizmas\u0131 ve derinin korunmas\u0131 i\u00e7in gereklidir. Niyasin eksikli\u011finin anoreksi, kemik deformasyonu, deri enfeksiyonu ve \u00fclser gibi yayg\u0131n belirtileri vard\u0131r.<\/p>\n Pantotenik Asit <\/span> – Aminoasit metabolizmas\u0131nda ve deri b\u00fct\u00fcnl\u00fc\u011f\u00fcn\u00fcn korunmas\u0131nda g\u00f6rev al\u0131r. Eksikli\u011fi deri lezyonu, deri iltihab\u0131, k\u00f6rl\u00fck ve ba\u011f\u0131\u015f\u0131kl\u0131k problemlerine yol a\u00e7ar.<\/p>\n Folik Asit <\/span> – Amino asit metabolizmas\u0131 ve ba\u011f\u0131\u015f\u0131kl\u0131k deste\u011fi i\u00e7in gereklidir. V\u00fccutta folik asit eksikli\u011fi; b\u00fcy\u00fcme gerili\u011fi, anemi ve deri problemlerinin ortaya \u00e7\u0131kmas\u0131na ve \u00fcremenin azalmas\u0131na sebep olur.<\/p>\n Biyotin <\/span> – Ya\u011f, karbonhidrat ve protein metabolizmas\u0131nda g\u00f6rev al\u0131r. V\u00fccutta sentezlenebilir, ancak eksikli\u011fi deri problemleri, eklem sertle\u015fmesi ve \u00fcreme
\nazalmas\u0131 ile sonu\u00e7lanabilir.<\/p>\n C Vitamini <\/span> – \u00d6nemli bir antioksidan olan C.vitamini v\u00fccudun ba\u011f\u0131\u015f\u0131kl\u0131k sistemi ve kemik metabolizmas\u0131nda etkili olan hormonlar\u0131n fonksiyonlar\u0131 i\u00e7in gereklidir. Bu vitaminin eksikli\u011fi; ba\u011f\u0131\u015f\u0131kl\u0131k sisteminin zay\u0131\ufb02amas\u0131na ba\u011fl\u0131 hastal\u0131k durumunda daha ge\u00e7 iyile\u015fmeye ve kemik deformasyonu gibi problemlere sebep olur.<\/p>\n

DOKULARIN KORUNMASI<\/h3>\n

K\u00f6peklerde \u00f6l\u00fcmlerin % 75’inin ya\u015fa ba\u011fl\u0131 olarak kanser, b\u00f6brek yetmezli\u011fi veya kalp rahats\u0131zl\u0131\u011f\u0131ndan kaynakland\u0131\u011f\u0131 tahmin edilmektedir. Kan\u0131tlar bu hastal\u0131klar\u0131, dokular\u0131n geli\u015fip olgunla\u015ft\u0131\u011f\u0131 ilk y\u0131llarda ortaya \u00e7\u0131kan serbest radikallerin tetikledi\u011fini g\u00f6stermektedir.<\/p>\n

Metabolizman\u0131n do\u011fal yan \u00fcr\u00fcnleri olan serbest radikallerin, stres ve doku hasar\u0131 gibi durumlarda v\u00fccuttaki oranlar\u0131 artmaktad\u0131r. H\u00fccre zarlar\u0131na, n\u00fckleik asitlere ve proteinlere hasar veren bu radikaller h\u00fccre \u00f6l\u00fcm\u00fc, genetik hasar ve protein hastal\u0131klar\u0131n\u0131 beraberinde getirir.<\/p>\n

E ve C vitaminleri ile beta-karoten, bu bile\u015fiklerin olumsuz etkilerini \u00f6nleyerek veya azaltarak hastal\u0131klar\u0131n \u00f6n\u00fcne ge\u00e7ebilir.<\/p>\n

Bu vitaminlerin g\u00fcnl\u00fck beslenmeye takviye edilmesinin, v\u00fccudun hastal\u0131klar\u0131 daha h\u0131zl\u0131 atlatmas\u0131n\u0131 sa\u011flad\u0131\u011f\u0131, ayn\u0131 \u015fekilde s\u00fctten kesilme veya a\u015f\u0131r\u0131 hareket etme gibi y\u00fcksek stresli durumlardan kurtulmaya yard\u0131mc\u0131 oldu\u011funu g\u00f6stermektedir.<\/p>\n

KALP SA\u011eLI\u011eI<\/h3>\n

\u00d6zellikle b\u00fcy\u00fck \u0131rklar olmak \u00fczere k\u00f6peklerde kalp hastal\u0131\u011f\u0131 d\u00fcnyan\u0131n her yerinde art\u0131\u015f g\u00f6stermektedir.<\/p>\n

Antioksidan vitaminler, lipoproteinlerin modifikasyonunu engelleyerek damar sertle\u015fmesinin \u00f6nlenmesine yard\u0131mc\u0131 olurlar. Hidroperoksitler gibi reaktif oksijen t\u00fcrleri de do\u011frudan kalp dokular\u0131na hasar verir. Bu nedenle antioksidan vitaminler bu bile\u015fikleri etkisiz hale getirerek hassas dokular\u0131 koruyabilirler.<\/p>\n

Hipertansiyon, kardiyovask\u00fcler hastal\u0131kla do\u011frudan ili\u015fkilidir. Bu hastal\u0131kta sodyumun v\u00fccuttan at\u0131lamamas\u0131 \u00f6dem ve kalp yetmezli\u011fine yol a\u00e7ar. Ancak kan ak\u0131\u015f\u0131na yard\u0131m eden, b\u00f6brek ve karaci\u011fer etkinli\u011fini art\u0131ran antioksidan vitaminler bu hastal\u0131\u011f\u0131n etkilerini azaltabilir.<\/p>\n

KANSER VE T\u00dcM\u00d6RLER<\/h3>\n

Bir\u00e7ok t\u00fcr\u00fc olan kanser, kontrols\u00fcz h\u00fccre \u00e7o\u011falmas\u0131 olarak tan\u0131mlanan bir hastal\u0131kt\u0131r. Normal bir h\u00fccrenin kanserli bir h\u00fccreye d\u00f6n\u00fc\u015f\u00fcm\u00fc ba\u015flang\u0131\u00e7, ilerleme ve yay\u0131lma evreleriyle ger\u00e7ekle\u015fir. Genetik mutasyona; radyasyon, mutajenler veya pro-oksidanlar sebep olabilir.<\/p>\n

C ve E vitaminlerinin, nitrit al\u0131m\u0131 ile meydana gelen nitrosamin gibi mutajenik bile\u015fiklerin olu\u015fumunu engelledi\u011fi bilinmektedir. Bu nedenle kanser tedavilerinde kullan\u0131lmalar\u0131 \u00f6nerilmektedir.<\/p>\n

Buna ek olarak, bu vitaminlerin antioksidan \u00f6zellikleri v\u00fccudun ba\u011f\u0131\u015f\u0131kl\u0131k sistemini desteklemeye ve dolay\u0131s\u0131yla potansiyel kanserojen maddelerle sava\u015fmas\u0131na yard\u0131mc\u0131 olur.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vitaminler temel organik besin maddeleridir ve Son on y\u0131l i\u00e7inde beslenme alan\u0131nda elde edilen en \u00f6nemli ba\u015far\u0131lardan biri vitaminlerin v\u00fccuttaki i\u015flevlerinin ke\u015ffedilmesi olmu\u015ftur, \u00e7\u00fcnk\u00fc bu i\u015flevlerin canl\u0131lar\u0131n sa\u011fl\u0131\u011f\u0131 ve uzun \u00f6m\u00fcrl\u00fcl\u00fc\u011f\u00fc \u00fczerinde b\u00fcy\u00fck etkisi vard\u0131r. Vitaminler b\u00fcy\u00fcme, \u00e7o\u011falma, metabolizma ve genel sa\u011fl\u0131\u011f\u0131n korunmas\u0131 a\u00e7\u0131s\u0131ndan \u00e7ok \u00f6nemlidir ve farkl\u0131 miktarlarda da olsa \u00e7o\u011fu besin maddesinde bulunmaktad\u0131r. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4686,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[49],"tags":[47,53,57,59],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cagatay.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2196"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cagatay.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cagatay.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cagatay.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cagatay.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2196"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cagatay.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2196\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cagatay.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4686"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cagatay.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2196"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cagatay.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2196"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cagatay.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2196"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}