{"id":6624,"date":"2019-10-09T14:44:13","date_gmt":"2019-10-09T11:44:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cagatay.com\/jo\/?p=6624"},"modified":"2020-01-30T18:39:45","modified_gmt":"2020-01-30T15:39:45","slug":"nutrition-optimale-en-vitamines","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cagatay.com\/jo\/genel-en\/nutrition-optimale-en-vitamines\/","title":{"rendered":"NUTRITION OPTIMALE EN VITAMINES"},"content":{"rendered":"

Les vitamines sont des nutriments organiques essentiels que  nos animaux de compagnie doivent obtenir par le biais de l’alimentation, car ils ne sont pas capables de synth\u00e9tiser eux-m\u00eames des quantit\u00e9s suffisantes. <\/span>\n

Leur d\u00e9couverte et leur compr\u00e9hension de leurs fonctions sont l\u2019une des r\u00e9alisations majeures de la nutrition au cours de la derni\u00e8re d\u00e9cennie et ont conduit \u00e0 d\u2019\u00e9normes progr\u00e8s en mati\u00e8re de sant\u00e9 et de long\u00e9vit\u00e9. Les vitamines sont essentielles \u00e0 la croissance, \u00e0 la reproduction, au m\u00e9tabolisme, \u00e0 la sant\u00e9 et \u00e0 la survie globale et sont pr\u00e9sentes en quantit\u00e9s variables dans la plupart des aliments. Les suppl\u00e9ments di\u00e9t\u00e9tiques sont couramment utilis\u00e9s pour surmonter cette variabilit\u00e9, ainsi que les pertes occasionn\u00e9es par la cuisson et le stockage des aliments.<\/p>\n

VITAMINES LIPOSOLUBLES<\/h3>\n

Les vitamines A, D3, E et K existent naturellement sous forme d’huiles et sont donc liposolubles. Ils sont stock\u00e9s dans le corps dans des r\u00e9serves de graisse et divers organes, tels que le foie et les reins, et peuvent s’accumuler \u00e0 des niveaux potentiellement toxiques en cas de surconsommation.<\/p>\n Vitamine A <\/span> – Vitamine essentielle au d\u00e9veloppement et au maintien de la vision, une carence peut conduire \u00e0 une vision floue et \u00e0 la c\u00e9cit\u00e9. Il est \u00e9galement important pour l’int\u00e9grit\u00e9 des muqueuses et le maintien d’un syst\u00e8me immunitaire efficace. Par cons\u00e9quent, de faibles r\u00e9serves corporelles peuvent avoir un impact sur la r\u00e9sistance aux maladies, la k\u00e9ratinisation des tissus et la fertilit\u00e9. Bien que certaines graisses animales, telles que les huiles de poisson, contiennent des concentrations \u00e9lev\u00e9es, les aliments pour chats et chiens sont souvent compl\u00e9t\u00e9s par de la vitamine A sous forme d’ac\u00e9tate de r\u00e9tinyle stabilis\u00e9.<\/p>\n Vitamine D3 <\/span> – associ\u00e9e au d\u00e9veloppement et au maintien de la sant\u00e9 des os et des dents, la vitamine D3 module l\u2019assimilation et la dissolution du calcium, du phosphore et du magn\u00e9sium dans ces tissus. La carence est associ\u00e9e \u00e0 des affections osseuses faibles et mal form\u00e9es, telles que le rachitisme et l’ost\u00e9omalacie.<\/p>\n Vitamine E <\/span> – alpha-tocoph\u00e9rol est couramment ajout\u00e9e aux aliments pour chats et chiens, et agit en tant qu\u2019antioxydant cellulaire pour renforcer le syst\u00e8me immunitaire du corps. Il est \u00e9galement important pour l\u2019int\u00e9grit\u00e9 de la membrane et la production d\u2019\u00e9nergie dans les cellules. Une carence est associ\u00e9e \u00e0 une baisse de la fertilit\u00e9, une d\u00e9g\u00e9n\u00e9rescence musculaire et une l\u00e9thargie.<\/p>\n Vitamine K <\/span> – la fonction cl\u00e9 de la vitamine K est le maintien de la coagulation du sang. Et cela r\u00e9duit le risque de saignement. Bien que de petites quantit\u00e9s puissent \u00eatre synth\u00e9tis\u00e9es dans le corps \u00e0 partir d’autres compos\u00e9s, les aliments pour chiens et chats sont g\u00e9n\u00e9ralement compl\u00e9t\u00e9s par des formes thermostables.<\/p>\n

\"\"VITAMINES HYDROSOLUBLES<\/h3>\n

Comme leur nom l’indique, ces vitamines sont solubles dans l’eau et peuvent donc \u00eatre excr\u00e9t\u00e9es par l’urine. Pour cette raison, la toxicit\u00e9 est rare, car ils ne s’accumulent g\u00e9n\u00e9ralement pas dans le corps, ce qui signifie \u00e9galement qu’ils doivent \u00eatre fournis quotidiennement par le biais du r\u00e9gime alimentaire.<\/p>\n Vitamine B1 (Thiamine) <\/span> – est importante pour le m\u00e9tabolisme des glucides et des prot\u00e9ines et joue un r\u00f4le dans le fonctionnement du syst\u00e8me nerveux. Les premiers signes de carence sont associ\u00e9s \u00e0 une perte d\u2019app\u00e9tit et \u00e0 une diarrh\u00e9e, suivis de la st\u00e9atose h\u00e9patique et cardiaque, de convulsions et d\u2019une h\u00e9morragie gastro-intestinale.<\/p>\n Vitamine B2 (Riboflavin) <\/span> – a des fonctions antioxydantes, ainsi que des actions m\u00e9taboliques et une implication dans l’int\u00e9grit\u00e9 des ligaments. De faibles r\u00e9serves corporelles entra\u00eenent un mauvais \u00e9tat du pelage et une dermatite, des cataractes, des anomalies de croissance et des inflammations de la muqueuse.<\/p>\n Vitamine B6 (Pyridoxine) <\/span> – la pyridoxine a pour fonction principale de m\u00e9taboliser les prot\u00e9ines, et les carences alimentaires entra\u00eenent st\u00e9atose h\u00e9patique, ataxie, convulsions, diarrh\u00e9e et vomissements.<\/p>\n Vitamine B12 (Chol\u00e9calcif\u00e9rol) <\/span> – joue un r\u00f4le important dans le maintien des cellules sanguines et du m\u00e9tabolisme des prot\u00e9ines. Bien que le corps en ait besoin en quantit\u00e9s infimes, les carences peuvent entra\u00eener une an\u00e9mie, des d\u00e9fauts de croissance, une d\u00e9faillance des organes et un mauvais \u00e9tat du pelage.<\/p>\n La Niacine <\/span> – est n\u00e9cessaire pour le m\u00e9tabolisme des prot\u00e9ines, des glucides et des lipides, ainsi que pour le maintien de l’int\u00e9grit\u00e9 de la peau. Dermatite et ulc\u00e9ration et sympt\u00f4mes courants de carence, accompagn\u00e9s d’anorexie et de d\u00e9formations osseuses.<\/p>\n Pantoth\u00e9nate <\/span> – participe au m\u00e9tabolisme des acides amin\u00e9s et \u00e0 l’int\u00e9grit\u00e9 de la peau. Son faible statut corporel entra\u00eene des l\u00e9sions cutan\u00e9es, une dermatite, la c\u00e9cit\u00e9 et une immunit\u00e9 affaiblie.<\/p>\n Folate <\/span> – est n\u00e9cessaire pour un m\u00e9tabolisme efficace des acides amin\u00e9s et un soutien immunitaire. Une carence entra\u00eene une croissance m\u00e9diocre, des probl\u00e8mes de peau, une an\u00e9mie et une fertilit\u00e9 r\u00e9duite.<\/p>\n Biotine <\/span> – La biotine est impliqu\u00e9e dans le m\u00e9tabolisme des graisses, des glucides et des prot\u00e9ines et, bien qu\u2019elle puisse \u00eatre synth\u00e9tis\u00e9e dans le corps, une carence peut rapidement entra\u00eener une mauvaise condition du manteau, une raideur articulaire et une fertilit\u00e9 r\u00e9duite.<\/p>\n Vitamine C <\/span> – est un antioxydant important qui soutient le syst\u00e8me immunitaire du corps. C’est \u00e9galement important pour le fonctionnement correct des hormones impliqu\u00e9es dans des processus tels que la calcification osseuse. La carence est associ\u00e9e \u00e0 une cicatrisation prolong\u00e9e, \u00e0 une h\u00e9morragie avec une immunit\u00e9 diminu\u00e9e et \u00e0 une d\u00e9formation des os.<\/p>\n

PROTECTION DES TISSUS<\/h3>\n

On estime que 75% de tous les d\u00e9c\u00e8s non accidentels chez les chiens sont dus \u00e0 un cancer, \u00e0 une insuffisance r\u00e9nale ou \u00e0 une maladie cardiaque, dont beaucoup sont li\u00e9s \u00e0 l’\u00e2ge. Les preuves sugg\u00e8rent que beaucoup de ces conditions sont exacerb\u00e9es et peut-\u00eatre caus\u00e9es par les effets n\u00e9fastes des radicules libres, en particulier au cours des premi\u00e8res ann\u00e9es lorsque les tissus se d\u00e9veloppent et m\u00fbrissent.<\/p>\n

Les radicelles libres sont des sous-produits naturels du m\u00e9tabolisme, mais sont produites en plus grande quantit\u00e9 lors du stress et des l\u00e9sions tissulaires. Ils attaquent les membranes cellulaires, les acides nucl\u00e9iques et les prot\u00e9ines, ce qui peut entra\u00eener une n\u00e9crose cellulaire, des dommages g\u00e9n\u00e9tiques et une malformation des prot\u00e9ines.<\/p>\n

Les vitamines E, C et le b\u00eata-carot\u00e8ne peuvent pr\u00e9venir ou r\u00e9duire l\u2019impact n\u00e9gatif de ces compos\u00e9s, et donc r\u00e9duire l\u2019incidence d\u2019un certain nombre de maladies associ\u00e9es.<\/p>\n

Il a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 d\u00e9montr\u00e9 que les suppl\u00e9ments di\u00e9t\u00e9tiques d\u00e9passant les exigences nutritionnelles minimales r\u00e9duisaient le temps de gu\u00e9rison et facilitaient la gu\u00e9rison des situations de stress intense, telles que le sevrage ou les activit\u00e9s extr\u00eames.<\/p>\n

SANT\u00c9 CARDIAQUE<\/h3>\n

Les maladies cardiaques chez les chiens sont en augmentation dans de nombreux pays et sont particuli\u00e8rement r\u00e9pandues dans les races plus grandes.<\/p>\n

Les vitamines antioxydantes peuvent contribuer \u00e0 la pr\u00e9vention de l\u2019ath\u00e9roscl\u00e9rose en inhibant la modification des lipoprot\u00e9ines, une premi\u00e8re \u00e9tape importante dans la cr\u00e9ation de ces compos\u00e9s restrictifs pour le sang. Les esp\u00e8ces r\u00e9actives de l’oxyg\u00e8ne, telles que les hydroxydes, attaquent \u00e9galement directement les tissus cardiaques. Ainsi, les vitamines antioxydantes peuvent \u00e9galement prot\u00e9ger ces tissus sensibles en inactivant et en neutralisant ces compos\u00e9s.<\/p>\n

L’hypertension est \u00e9galement associ\u00e9e aux maladies cardiovasculaires, qui alt\u00e8rent la capacit\u00e9 des reins \u00e0 excr\u00e9ter le sodium, entra\u00eenant une r\u00e9tention d’eau et une insuffisance cardiaque congestive. Les vitamines antioxydantes peuvent r\u00e9duire cet effet en facilitant la circulation sanguine et en am\u00e9liorant les rendements r\u00e9naux et h\u00e9patiques.<\/p>\n

CANCER ET TUMEURS<\/h3>\n

Le cancer est d\u00e9fini comme une prolif\u00e9ration cellulaire incontr\u00f4l\u00e9e et est une maladie tr\u00e8s diverse et compliqu\u00e9e. La transformation d’une cellule normale en une cellule canc\u00e9reuse implique des \u00e9tapes d’initiation, de promotion et de progression, et la mutation g\u00e9n\u00e9tique peut \u00eatre induite par un rayonnement, des mutag\u00e8nes ou des pro-oxydants.<\/p>\n

Les vitamines C et E sont connues pour bloquer la formation de compos\u00e9s mutag\u00e8nes, tels que les nitrosamines cr\u00e9\u00e9es par l’ingestion de nitrite, et ont donc \u00e9t\u00e9 sugg\u00e9r\u00e9es comme traitements anticanc\u00e9reux.<\/p>\n

De plus, leurs propri\u00e9t\u00e9s antioxydantes aident \u00e0 soutenir le syst\u00e8me immunitaire du corps et lui permettent donc de lutter contre les canc\u00e9rog\u00e8nes potentiels.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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