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SANTÉ VISUELLE
Que ce soit pour la chasse, l’escalade ou simplement pour jouer, nos animaux de compagnie s’appuient beaucoup sur une bonne vision pour mener une vie active et agréable.
En tant que propriétaires, nous pouvons souvent détecter une détérioration d’autres sens, telle que l’ouïe, mais il nous est difficile de déterminer quand la vue de nos compagnons commence à se détériorer.
Il est donc particulièrement important de maximiser le soutien nutritionnel tout au long de leur vie. Comme chez nous, le vieillissement provoque des modifications de l’anatomie de l’œil et augmente l’incidence des maladies liées à la vue. La nutrition peut jouer un rôle important dans la réduction des risques.
VITAMINES
Les vitamines sont étroitement associées à l’entretien et à la protection de la vue.
VITAMINE A
La vitamine A aide la rétine, la cornée et d’autres tissus oculaires à fonctionner correctement et à fournir la pigmentation nécessaire. Il est également connu pour aider avec la vision nocturne, en maximisant la sensibilité de la rétine à la lumière.
VITAMINE C
Cette vitamine antioxydante aide à protéger les tissus sensibles contre les attaques des composés agressifs des radicaux libres, qui sont des sous-produits du métabolisme. Cela aide à réduire le risque de développer des cataractes et ralentit la progression de la dégénérescence liée à l’âge.
VITAMINE E
C’est un autre puissant antioxydant qui protège également les cellules des yeux des dommages causés par les radicaux libres. Cela fonctionne également en combinaison avec le sélénium au niveau cellulaire.
OLIGO-ÉLÉMENTS
ZINC
Cet oligo-élément essentiel contribue à acheminer la vitamine A du foie vers la rétine afin de produire de la mélanine, un pigment protecteur des yeux.
SÉLÉNIUM
Le sélénium est un élément important de la glutathion peroxydase enzyme antioxydante, qui se trouve dans l’oeil. Bien que son rôle dans la vision ne soit pas entièrement compris, des essais ont montré qu’une réduction du statut en sélénium était associée à une dégénérescence rétinienne.
LES ACIDES GRAS
Un certain nombre d’études cliniques ont montré que les acides gras oméga-3 à longue chaîne sont essentiels au développement normal de la vision chez le chat et le chien.
Pendant la gestation, alors que l’embryon se développe, le statut en oméga-3 de la mère est important pour le développement précoce des tissus optiques et des nerfs.
Ces acides gras oméga-3 à longue chaîne, tels que le DHA et l’EPA, se trouvent principalement dans l’huile de poisson et certaines algues. Ils sont essentiels à l’intégrité des gaines externes entourant le nerf optique.
Ce nerf relaie les images de l’œil au cerveau et des niveaux d’oméga-3 sous-optimaux peuvent donc entraîner une mauvaise transmission de ces signaux, ce qui conduit à une vision floue.
En outre, plusieurs études suggèrent que les acides gras oméga-3 pourraient aider à protéger les yeux des adultes de la dégénérescence et de la sécheresse.
Les acides gras essentiels peuvent également contribuer au drainage adéquat du liquide intra-oculaire, réduisant ainsi le risque de pression oculaire élevée et de cataractes.
TAURINE
Aucune discussion sur le développement visuel ne serait complète sans mentionner la taurine.
La taurine a une structure similaire à celle d’un acide aminé mais ne fait partie d’aucune chaîne protéique poly-peptidique. Il est produit dans le corps de la plupart des animaux à partir des acides aminés soufrés, de la méthionine et de la cystine. Cependant, les chats ont évolué sans les enzymes nécessaires pour le faire en quantités suffisantes.
L’importance de la taurine dans le développement visuel a été mise en évidence pour la première fois en 1975 (Hayes et al.), Lorsqu’un déficit était associé à une dégénérescence de la rétine centrale.
Les chats qui suivent un régime alimentaire pauvre en taurine ne présentent souvent aucun signe clinique initial. Toutefois, au fur et à mesure de l’évolution de la maladie, le chat peut hésiter à sortir ou à sauter sur des objets.
Les aliments commerciaux pour chats sont désormais systématiquement complétés par de la taurine pour éviter les carences, des niveaux plus élevés étant incorporés dans les aliments pour les jeunes chatons.
