Contrôle de qualité

Dans notre laboratoire, 360 analyses physiques et 100 analyses chimiques sont effectuées en moyenne par jour.

Les matières premières d’origine animale et végétale sont soigneusement sélectionnées par nos fournisseurs internationaux et nationaux certifiés par l’UE et subissent plusieurs examens jusqu’à leur arrivée dans notre usine.

Les échantillons prélevés par les vétérinaires officiels avant leur départ passent par des analyses microbiologiques telles que Salmonelles et Entérobactéries et leur aptitude est approuvée avec un certificat sanitaire vétérinaire.

Une fois qu’ils atteignent les frontières de notre pays, leurs documents qualité sont contrôlés par la Direction de l’inspection vétérinaire aux frontières et des échantillons sont prélevés afin de réaliser des analyses telles que microbiologiques, toxicologiques, métaux lourds, pesticides, analyses de gènes et OGM.

Lorsque les produits arrivent à notre usine, des analyses physiques et chimiques sont effectuées conformément au plan d’analyse des matières premières avant d’être acceptées à l’entrepôt. Ils sont envoyés à l’entrepôt après réception de l’approbation d’aptitude. De plus, des analyses microbiologiques et toxicologiques sur les produits sont entretenues périodiquement.

Immédiatement après la production, l’humidité, les protéines brutes, le pétrole brut, les cendres brutes, les fibres, la densité, la forme, la couleur, l’odeur, le peroxyde, les acides gras libres, le calcium, le phosphore et le sodium sont analysés. Les produits approuvés sont envoyés à l’emballage.

Dans notre laboratoire, les examens de la matière première au produit final sont effectués avec une grande précision.